Bizi Sosyal Medyada Takip Edin

Profiterol Tarifi

1 ay önce
0 izlenme
Favorilerime Ekle
Favorilerimden Çıkar
Lütfen bekleyiniz...
Geniş Ekran Dar Ekran

Fransız tatlısı olarak belirtilen profiterol tarifi ama nereye has olduğu pek bilinmeyen bir tatlı yuvarlak yapılan hamurun içerisine konulan lezzetli kreması, üzerine eritilmiş çikolatasıyla harika bir tatlı. Profiterol tarifi yapımıyla zahmetli olarak bilinse de biz yapabileceğiniz tüm pratik yöntemleri göstererek bu videoyu hazırladık. Çikolatalı, krema dolgulu profiterol tatlısı tarifini bilmeyen ve sevmeyen genellikle yoktur. Hafif lezzetiyle kaşık kaşık ailenize ve dostlarına hazırlayabileceğiniz profiterol tatlısını sizlerde denemek isterseniz. Videomuzu izlemeyi unutmayın.

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler;
1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gr margarin
3 adet yumurta

Kreması için;

2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya

Üzeri İçin;
1 paket hazır çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş 80 gr bitter çikolata

Hazırlanışı;

1.ilk olarak profiterolün hamurunu hazırlayalım.
2.Bir tencereye margarini ve suyu koyup kaynatalım.
3.Kaynadıktan sonra 1 su bardağı unu ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
4.Karışım katılaşıp hamur kıvamına gelince ocağı kapatalım ve 15 dakika dinlendireli.
5.Daha sonra hamura 1 adet yumurtayı kırarak yediriyoruz.Geriye kalan 2 yumurtayıda teker teker kırarak yediriyoruz.Yumurtayı iyice yedirmeden diğerini kırmıyoruz.
6.Elde ettiğimiz hamuru 10 dk dinlendiriyoruz.
7.Yağlanmış ve ya Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımı ile ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz.Ancak hamur kabaracağı için aralarında 2-3 cm kadar boşluk olmasına dikkat edin.
8.Önceden ısıtılmış 180° fırına tepsiyi sürüyoruz ve 40 dk pişmeye bırakıyoruz.
9.Bu sırada kremamızı hazırlamak için bir tencereye sütü,unu, şekeri,yumurtayı alarak karıştırıyoruz.
10.Krema piştikten sonra 1 paket vanilya konularak karıştırılır.
11.Pişen hamurları bıçakla ikiye keserek ve ya krema sıkma torbası ile hamurların içerisine koyalım.
12.Tüm hamurlar bittikten sonra son olarak çikolata sosonu hamurların üzerine gezdirelim.

Kullanıcı
Kanalda toplam 231 adet video bulunuyor.
BU VİDEOYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
Yorum Yap

Bu konuya henüz bir yorum yapılmadı.